レシピ（食材・目的別）

魚肉ソーセージでもDHA・EPAは摂れる！魚肉ソーセージとほうれん草のソテー 材料（1人分） 魚肉ソーセージ：2分の1本、ほうれん草：2分の1把、しょうゆ：小さじ1杯 レシピについて 手軽にDHA・EPAを摂る方法に魚肉ソーセージが...

アスパラガスは万能野菜！アスパラガスのグリル簡単タルタルソース添え 材料（1人分） アスパラ：4本程度、たまご：1個、玉ねぎ：8分の1個、マヨネーズ：大さじ2杯、塩・胡椒：適宜 レシピについて アスパラガスは色々な栄養素を含んだ万能...

イワシのDHA・EPAを手軽な鍋料理で食べられる、イワシのちり鍋 材料（1人分） イワシ：3尾、豆腐：1丁、白菜：2分の1玉、出汁昆布：2枚、酒：大さじ2杯、塩：小さじ1杯、水：適量、ポン酢：適宜 レシピについて イワシにはDH...

塩麹で作る簡単さっぱりキュウリの漬物 材料（1人分） キュウリ：1本、塩麹：大さじ1杯、塩：適宜 レシピについて 塩麹の乳酸菌を摂取するには野菜の漬物が一番簡単です。お肉やお魚を漬け込むと確かに美味しいですし、酵素の働きで柔らかくな...

サケの水煮缶のポテトサラダ サケには、高い抗酸化力を持つアスタキサンチンが多く含まれています。 缶詰でも成分は摂取できるので、工夫して献立に取り入れましょう。　 サケの水煮缶のポテトサラダの作り方 材料（2人分） サケの水...

クリームチーズの３種盛 クリームチーズに合う簡単レシピです。 手順1：クリームチーズを食べやすいおおきさに切ってカツオ節をかけます。 手順2：クリームチーズを明太子とまぜあわせます。 手順3：クリームチーズにハチ...

大根とりんごのすりおろしジュース 手作りの安心無添加ジュースです。 手順1：大根とりんごを用意します。 手順2：大根とりんごをそれぞれすりおろします。 手順3：すりおろした大根とりんご、水を合わせて完成です。...

大根きゅうり人参の昆布サラダ 昆布のネバネバと野菜が絡みさっぱりサラダです。 手順1：大根、きゅうり、人参を千切りにして塩をふりしんなりさせます。 手順2：切った野菜と昆布を混ぜ合わせます。 手順3：白だしを...

きゅうりとヨーグルトの味噌づけ 乳酸菌の取れる簡単ぬか漬けレシピです。 手順1：きゅうりに塩もみをします。一本丸ごと塩もみでもいいですが、半分に切ると早く食べられます。 手順2：ビニール袋に塩もみをしたきゅうりと、味噌...

ホットケーキのヨーグルトソースかけ ヨーグルトのさっぱりソースがホットケーキの甘さとマッチします。 手順1：ボールにホットケーキミックスをいれて牛乳でのばして混ぜ合わせます。 手順2：熱したフライパンに油をしいてスプーンで...